Pennette al Tonno

(dosi per 6 persone)
500 gr. di pennette, 400 gr. di tonno sott’olio, uno spicchio d’aglio
400 gr. salsa di pomodoro, una cipolla, prezzemolo e basilico q. b.,
peperoncino q. b., sale e pepe q. b.

In una padella imbiondite aglio e la cipolla tritati con dell’olio d’oliva, unite poi la salsa di pomodoro e fate cuocere per 5 minuti circa, aggiungete il tonno sbriciolato, sale e pepe a piacere, cuocere ancora 3 minuti e spegnere la fiamma.
Lessate in abbondante acqua salata le pennette, scolarle al dente e padellarle con il sugo di tonno, aggiungendo una manciata di prezzemolo e basilico tritati ed un po’ di peperoncino.